Receitinhas Gostosas pro Dia dos Namorados

Ainda dá tempo de post pro dia dos namorados, né? Eu ia fazer um post com dicas de presentes, mas vi tantos posts nesse estilo que até desisti da ideia. Resolvi então fazer um post com receitinhas bem fofas e gostosas, pra você agradar o namorado ou o maridão.

A maioria das receitas são de sites gringos, mas nada que o tradutor do google não ajude, todos tem fotos do passo a passo e são bem fáceis de fazer. Pra ver a receita é só clicar na foto.














Queria desejar um Feliz dia dos Namorados adiantado a todas vocês, que vocês curtam muito esse dia ao lado do seu amor, e que seja um dia muito especial. Beijos ;*

Receita: Cupcake de Brigadeiro

A receitinha de hoje é Cupcake lol. Os Cupcakes alem de serem uma deliciiiiiia, é aquele tipico bolinho que a gente come primeiro com os olhos, e a graça deles está em justamente poder decorar de diversas maneiras. Eles são também uma boa pedida pra festas, deixa qualquer mesa simples, linda!


Ingredientes - Massa:

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de manteiga na temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite

Ingredientes - Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo - Massa:

1. Em um recipiente, junte todos os ingredientes em pó menos o fermento, reserve.
2. Em um outro recipiente, junte todos os ingredientes liquidos, reserve.
3. Em um outro recipiente, misture os ingredientes em pó aos liquidos, e acrescente o fermento.
4. Coloque até um pouco mais da metade de massa, na forma própria para cupcakes. (eu fiz em forminhas de pão de queijo e deu certo!)
5. Leve para assar por aproximadamente 15 minutos ou até que fique totalmente assado, em forno preaquecido a 180°C.

Modo de Preparo - Cobertura e Recheio:

1. Derreta a margarina, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e mexa até dar o ponto de brigadeiro.
2. Recheie os bolinhos (como ensino na foto abaixo).
3. Cubra os bolinhos com o brigadeiro, ou com a cobertura do seu gosto.

E vocês, o que acharam desse mini bolo? Não parece uma deliciiiia?!! Ele rende aproximadamente 15 bolinhos. Quem de vocês vai tentar fazer em casa?

As fotos do passo a passo do recheio, foram retiradas desse blog americano aqui.

Receitinha - Bombom Aberto de Morango

Faz tempo que eu não posto receitinha aqui no blog né? Minhas amigas vieram jantar em casa essa semana e eu resolvi fazer o bombom aberto pra sobremesa, e todo mundo AMOU! *-*
Então.. eu trouxe pra vocês o passo a passo do bombom aberto de morango. Quem me acompanha no twitter viu que eu postei fotos por lá e disse que ia postar o passo a passo por aqui.

Uma dica: não façam com chocolate meio amargo, por que eu fiz com chocolate ao leite e ficou meio amarguinho, então acho que com o chocolate meio amargo iria ficar muito forte!
O doce ficou super gostoso, e rendeu muito!
Vocês já fizeram bombom aberto? Beijos..

Receita: Brigadeirão

Eu nunca avia experimentado o tal do brigadeirão, no fim do ano quando fui para curitiba passar o natal na casa de uma tia ela fez para eu experimentar.
É maravilhoso! É super fácil de fazer e também não gasta muito. Vamos lá?

...
Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
  
• 1 Lata de creme de de leite
  
• 1 Xícara de chá de Nescau
• 4 Colheres de sopa de Açúcar
• 1 Colher de sopa de Manteiga
• 3 Ovos
• Chocolate granulado (É opcional)

.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o granulado.

Despeje tudo numa tigela refratária untada com manteiga e deixe no forno por 8 minutos em potência alta.

Desenforme o pudim ainda morno e o decore com o granulado.

Deixe gelar por 4 horas.

Beijos.

Receita de panqueca de frango

Oi gente, tudo bom com vocês?
Faz tempo que não posto receitinha aqui pra vocês né?
Então, a duas semanas atrás eu e meu namorado fomos na casa de um casal de amigos jantar, nós fomos comer panqueca de frango, e eu nunca tinha comido panqueca kkk é não é brincadeira, eu nunca tinha comido panqueca! kkkkk
Mais enfim, eu amei a tal da panqueca, gente que que é aquilo! é bom demais :)
Você pode come-lá acompanhada de um arrozinho branco, ou sozinha mesmo.
Mais então, chega de enrolação vamos a receitinha?!

Massa

• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 cubo de caldo de galinha

Recheio

• 1 kg de peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
• 1 cebola media picadinha
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres de sopa de oleo
• 2 coheres de sopa cheia de extrato de tomate
• 1 xícara de chá do cozimento do frango
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de milho em conserva sem a agua
• 400 g de mussarela em fatias picadas

Molho

• 2 latas de molho pronto de tomate
• 300 g de queijo ralado

Modo de preparo

1. Em uma panela média adicione o óleo e leve ao fogo até aquecer, adicione a cebola e deixe refogar por 2 minutos, adicione o alho e misture, em seguida acrescente o frango cozido e desfiado e misture
2. Acrescente sal e pimenta a gosto, adicione o extrato de tomate e misture bem, acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de frango, misture e deixe cozinhar por mais 3 minutos
3. Adicione o milho
4. Retire o molho do fogo e deixe esfriar um pouco

Montagem

1. Pegue uma panqueca e adicione 1 colher do recheio, 1 fatia de mussarela picada por cima, enrole bem a panqueca
2. Repita o processo com todas as massas, coloque as panquecas em uma travessa uma ao lado da outra
3. Por cima adicione o molho pronto de tomate, salpique o queijo ralado por cima e leve para gratinar por 20 minutos ou até derreter o queijo

Receitinha de Chocolate Quente

Oi meninas, tudo bom com vocês?

aah, com esse friozinho que está fazendo nada melhor que um chocolate quente, né?

eu lembrei de uma receitinha que eu ADORO, é super facil e rapida de fazer.

Vamos a receitinha?

Ingredientes:

• 1 litro de leite

• 1 lata de leite condensado

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

• 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo em temperatura média, mexa até o líquido ferver e engrossar um pouco!

Caso vocês queiram fazer um charminho, sirvam em xícaras e povilhem com canela. Ah, e se você tiver chantilly pode colocar em cima. Fica uma delícia, lindo e chic também, haha!

Beijos, Larissa Carvalho!

Fiz o teste do bolo de caneca

Gente a alguns dias eu postei aqui a receita de um bolo de caneca super facil de fazer eu fiz o teste e adorei, além de ficar lindo é muito gostozo!

Eu segui a receita passo a passo, e coloquei tudo na caneca e fui arrumar o tempo do microondas quando eu olhei pra caneca o bolo tinha crescido e tava quase derramando, isso em cerca de segundos. E seguindo uma receita eu fiz duas canecas grandes de bolo.

Veja a foto!

dica: se sua caneca for muito pequenininha creio que a receita vai dar umas 3 canecas, a minha caneca era grande e deu 2 canecas, então tome cuidado para não derramar.

Beijos, Larissa Carvalho!